obrzek domeku-home  logo-FB     asopis Kulturn studia

Uživatelské nástroje

Nástroje pro tento web

Historie: • projekt
ls2022:stravovaci_zvyky

Rozdíly

Zde můžete vidět rozdíly mezi vybranou verzí a aktuální verzí dané stránky.

Odkaz na výstup diff

Obě strany předchozí revizePředchozí verze
ls2022:stravovaci_zvyky [08/09/2024 16:02] – 185.94.55.132ls2022:stravovaci_zvyky [08/09/2024 16:05] (aktuální) – 185.94.55.132
Řádek 15: Řádek 15:
 === Literární rešerše === === Literární rešerše ===
  
-Rozdíly mezi stravovacími zvyky pravoslavných věřících v Rusku a Řecku zkoumá práce Julie Klimové „Pouti ruských křesťanů do řeckého pravoslavného kláštera v Arizoně“ (2011). Klimova se ve své studii zaměřuje na poutě ruských pravoslavných věřících do řeckého pravoslavného kláštera, který se nachází v Arizoně, USA. Přestože klášter sídlí mimo geografické hranice Řecka, poskytuje unikátní prostor pro setkání ruské a řecké pravoslavné tradice.+Rozdíly mezi stravovacími zvyky pravoslavných věřících v Rusku a Řecku zkoumá práce Julie Klimové „//Pouti ruských křesťanů do řeckého pravoslavného kláštera v Arizoně//“ (2011). Klimova se ve své studii zaměřuje na poutě ruských pravoslavných věřících do řeckého pravoslavného kláštera, který se nachází v Arizoně, USA. Přestože klášter sídlí mimo geografické hranice Řecka, poskytuje unikátní prostor pro setkání ruské a řecké pravoslavné tradice.
 Klimova zdůrazňuje několik zásadních rozdílů mezi ruskými a řeckými pravoslavnými tradicemi, včetně liturgických a kulturních zvyklostí, které se odrážejí i ve stravovacích návycích. Například jedním z rozdílů je způsob, jakým se připravují a konzumují jídla během půstu. Ruská pravoslavná kuchyně je obecně bohatší na obiloviny, zrna a houby, zatímco řecká pravoslavná kuchyně, ovlivněná středomořským klimatem, obsahuje více zeleniny, luštěnin a olivového oleje. Klimova zdůrazňuje několik zásadních rozdílů mezi ruskými a řeckými pravoslavnými tradicemi, včetně liturgických a kulturních zvyklostí, které se odrážejí i ve stravovacích návycích. Například jedním z rozdílů je způsob, jakým se připravují a konzumují jídla během půstu. Ruská pravoslavná kuchyně je obecně bohatší na obiloviny, zrna a houby, zatímco řecká pravoslavná kuchyně, ovlivněná středomořským klimatem, obsahuje více zeleniny, luštěnin a olivového oleje.
 Klimova také uvádí konkrétní příklad z praxe poutí, kdy ruským věřícím přijíždějícím do řeckého kláštera byla nabídnuta tradiční řecká strava, která obsahovala pokrmy z luštěnin a čerstvé zeleniny, zatímco oni očekávali jídla blíže jejich domácímu stravovacímu stylu, bohatšího na zrna a houby. Tento kulturní střet nebyl pouze o jídle, ale také o odlišnostech v duchovním přístupu k půstu a askezi, které jsou v obou pravoslavných tradicích vnímány odlišně. Klimova také uvádí konkrétní příklad z praxe poutí, kdy ruským věřícím přijíždějícím do řeckého kláštera byla nabídnuta tradiční řecká strava, která obsahovala pokrmy z luštěnin a čerstvé zeleniny, zatímco oni očekávali jídla blíže jejich domácímu stravovacímu stylu, bohatšího na zrna a houby. Tento kulturní střet nebyl pouze o jídle, ale také o odlišnostech v duchovním přístupu k půstu a askezi, které jsou v obou pravoslavných tradicích vnímány odlišně.
 Tato práce ukazuje, jak náboženské tradice mohou mít různé interpretace a jak kulturní kontext ovlivňuje každodenní náboženský život, včetně postních a stravovacích zvyklostí. Přestože obě komunity sdílejí pravoslavnou víru, rozdíly ve způsobu, jakým se tato víra projevuje v jejich stravovacích návycích a náboženských praktikách, odhalují složitost jejich kulturního a duchovního dědictví. Tato práce ukazuje, jak náboženské tradice mohou mít různé interpretace a jak kulturní kontext ovlivňuje každodenní náboženský život, včetně postních a stravovacích zvyklostí. Přestože obě komunity sdílejí pravoslavnou víru, rozdíly ve způsobu, jakým se tato víra projevuje v jejich stravovacích návycích a náboženských praktikách, odhalují složitost jejich kulturního a duchovního dědictví.
  
-Pokud jde o otázku dodržování svatého půstu v Řecku a Rusku, klíčovými zdroji jsou článek Anastasii Mitrofanové „Pravoslavný půst v postsekulární společnosti: případ současného Ruska“ (2018) a kniha Trine Stauning Willert a Linou Molokotos-Liederman „Inovace v pravoslavné křesťanské tradici?“ (2016). Mitrofanová se zabývá tím, jak se tradiční pravoslavný půst přizpůsobuje moderní společnosti v Rusku, které prošlo dlouhým obdobím sekularizace. Autorka zdůrazňuje, že v současné době půst již není vnímán pouze jako náboženská povinnost, ale často také jako forma osobního růstu, sebeovládání a dokonce zdravého životního stylu. Jedním z hlavních rysů, které Mitrofanová ve své práci popisuje, je růst personalizace postních praktik. Zatímco někteří věřící se striktně drží tradičních pravidel (zdržují se všech živočišných produktů), jiní si vytvářejí vlastní způsoby půstu, například se vyhýbají pouze těm potravinám, které mají obzvláště rádi, nebo se zaměřují na moderní náhražky masa, jako jsou sójové produkty.+Pokud jde o otázku dodržování svatého půstu v Řecku a Rusku, klíčovými zdroji jsou článek Anastasii Mitrofanové „//Pravoslavný půst v postsekulární společnosti: případ současného Ruska//“ (2018) a kniha Trine Stauning Willert a Linou Molokotos-Liederman „//Inovace v pravoslavné křesťanské tradici? Otázka změny v řeckém pravoslavném myšlení a praxi//“ (2016). Mitrofanová se zabývá tím, jak se tradiční pravoslavný půst přizpůsobuje moderní společnosti v Rusku, které prošlo dlouhým obdobím sekularizace. Autorka zdůrazňuje, že v současné době půst již není vnímán pouze jako náboženská povinnost, ale často také jako forma osobního růstu, sebeovládání a dokonce zdravého životního stylu. Jedním z hlavních rysů, které Mitrofanová ve své práci popisuje, je růst personalizace postních praktik. Zatímco někteří věřící se striktně drží tradičních pravidel (zdržují se všech živočišných produktů), jiní si vytvářejí vlastní způsoby půstu, například se vyhýbají pouze těm potravinám, které mají obzvláště rádi, nebo se zaměřují na moderní náhražky masa, jako jsou sójové produkty.
 Mitrofanová dále poukazuje na roli internetu a sociálních médií v současném Rusku, které se staly místem, kde věřící diskutují o svých postních zvyklostech a sdílejí zkušenosti. To vede k větší rozmanitosti postních praktik, neboť duchovní vedení často není jednotné a poskytuje různorodé, někdy i protichůdné rady. Autorka také analyzuje zdravotní aspekty půstu a přístup některých věřících, kteří půst vnímají jako součást zdravého životního stylu, což je další způsob, jak se půst adaptuje na moderní ruskou společnost. Mitrofanová dále poukazuje na roli internetu a sociálních médií v současném Rusku, které se staly místem, kde věřící diskutují o svých postních zvyklostech a sdílejí zkušenosti. To vede k větší rozmanitosti postních praktik, neboť duchovní vedení často není jednotné a poskytuje různorodé, někdy i protichůdné rady. Autorka také analyzuje zdravotní aspekty půstu a přístup některých věřících, kteří půst vnímají jako součást zdravého životního stylu, což je další způsob, jak se půst adaptuje na moderní ruskou společnost.
 Naopak kniha Willert a Molokotos-Liederman se zaměřuje na řecký kontext, kde ukazuje, jak řecká pravoslavná církev hledá rovnováhu mezi zachováním starých postních zvyklostí a přizpůsobením modernímu životnímu stylu. Naopak kniha Willert a Molokotos-Liederman se zaměřuje na řecký kontext, kde ukazuje, jak řecká pravoslavná církev hledá rovnováhu mezi zachováním starých postních zvyklostí a přizpůsobením modernímu životnímu stylu.
  
  
-Geografické rozdíly a jejich vliv na náboženské stravovací zvyky jsou zřetelné zejména v práci Kateriny O. Sarri „Pravoslavné postní rituály: Skrytá charakteristika středomořské stravy na Krétě“ (2004). Studie ukazuje, jak místní podmínky na Krétě ovlivňují dodržování pravoslavného půstu, přičemž zdůrazňuje roli středomořské stravy v pravoslavných postních rituálech. Geografické umístění, zejména dostupnost potravin a klimatické podmínky, zde hrají významnou roli v tom, jak jsou náboženské zvyky, včetně půstu, praktikované.+Geografické rozdíly a jejich vliv na náboženské stravovací zvyky jsou zřetelné zejména v práci Kateriny O. Sarri „//Pravoslavné postní rituály: Skrytá charakteristika středomořské stravy na Krétě//“ (2004). Studie ukazuje, jak místní podmínky na Krétě ovlivňují dodržování pravoslavného půstu, přičemž zdůrazňuje roli středomořské stravy v pravoslavných postních rituálech. Geografické umístění, zejména dostupnost potravin a klimatické podmínky, zde hrají významnou roli v tom, jak jsou náboženské zvyky, včetně půstu, praktikované.
  
 === Metodologie === === Metodologie ===
ls2022/stravovaci_zvyky.1725804148.txt.gz · Poslední úprava: 08/09/2024 16:02 autor: 185.94.55.132

Nástroje pro stránku